• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Focaccia met capresetopping

Focacciabrood overbakken met mozzarella, kerstomaatjes en pesto.

Bijgerecht Lunchgerecht Hapje 4 stuks

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 185 °C.
  2. Snijd de kerstomaatjes en de minimozzarella doormidden.
  3. Verdeel de kerstomaatjes en de mozzarella over de focaccia en lepel er de pesto overheen.
  4. Leg op een bakplaat en bak in ongeveer 12 minuten af.

Wijntip

Cabel Gris rosé (503045)

Ingrediënten

  • 4 gegrilde focacciabroodjes
  • 400 g gemengde kerstomaatjes
  • 8 el verse pesto
  • 400 g minimozzarella