Volkorenbrood belegd met paté, gebakken paddenstoelen en vijgenchutney.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Paté en paddenstoelen
Bereidingswijze
- Maak de paddenstoelen schoon en snijd of scheur fijn.
- Bak de paddenstoelen goudbruin in een klontje roomboter en kruid met zout en peper.
- Steek eventueel de plakjes paté uit in kleinere ronde plakjes of houd ze even groot als ze zijn.
- Verdeel de veldsla over de sneden brood, leg er de plakjes paté op en verdeel er de gebakken paddenstoelen over.
- Lepel er een beetje vijgenchutney op en kruid tenslotte met versgemalen peper.
Ingrediënten
- 4 dikke sneden volkorenbrood
- 8 plakjes paté selectie
- 200 g paddenstoelenmix
- Handje veldsla
- 4 el vijgenchutney
- Klontje roomboter
- Versgemalen peper
- Zout
Publicatie datum: 15 februari 2021