• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Gerookte cognac

à la minute Leyrat-cognac

Gang
Drank
Aantal Personen
4
Bereidingstijd
10 minuten

Bereidingswijze

  1. Schenk de cognac in 4 mooie cognacglazen en dek deze af met een schoteltje of een bierviltje.
  2. Vul een rookapparaatje met het rookmot en steek het aan tot het goed gaat gloeien.
  3. Til het schoteltje lichtjes op en vul ieder glas met behulp van het slangetje met rook.
  4. Dek direct af met het schoteltje en plaats de glazen op een dienblad.
  5. Haal de schoteltjes weg en serveer onmiddellijk. Door de vorm van het glas zal de rook in het glas blijven hangen.

Ingrediënten

  • 120 ml Leyrat cognac
  • 4 cognacglazen
  • fijn rookmot

Publicatie datum: 16 november 2021