• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Muscovado latte

Gang
Drank Lunchgerecht Ontbijtgerecht Brunchgerecht
Aantal Personen
4 personen
Bereidingstijd
10 minuten

Bereidingswijze

  1. Maak met behulp van een melkopschuimer een stevig melkschuim van de melk of verwarm de melk al kloppende in een steelpan tot ongeveer 70 °C.
  2. Verdeel de muscovadosiroop over 4 hoge glazen en schenk er voorzichtig het warme melkschuim op tot het glas voor ¾ gevuld is.
  3. Schenk heel voorzichtig de hete espresso door het schuim heen, zodat er een laagje espresso onder het schuim ontstaat.
  4. Serveer onmiddellijk.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 8 el Monin Muscovado siroop
  • 25 cl volle melk (of plantaardige melk)
  • 4 kopjes dubbele espresso

Publicatie datum: 16 november 2021