Burger: Truffel Mayo variant met Mozzarella
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Snacks: Cheese lover met smokey baconnaise
Bereidingswijze
- Verwarm de friteuse voor (cf. bereidingsinstructies mozzarella sticks)
- Bak in een koekenpan op middelhoog vuur de bacon uit tot krokant. Laat uitlekken/drogen op een stukje keukenpapier.
- Vermaal met een snijplank en een koksmes of handmatig de bacon tot fijn gruis. Zet weg.
- Snijd de tomaat in vieren. Verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in fijne brunoise.
- Frituur de mozzarella sticks conform de verpakking. Laat even uitlekken op wat keukenpapier.
- Dresseer het bord of disposable met de mozzarella sticks, met daarover de Heinz Smokey Baconnaise sauce, tomatenblokjes, gruis van spek en garneer af met wat verse basilicumblaadjes
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- Mozzarella sticks, breaded, 5 stuks
- Ontbijtspek 30g (3 plakjes)
- Roma tomaat, middelgroot 1 stuk
- Basilicumblaadjes
- Heinz Smokey Baconnaise Sauce
Publicatie datum: 10 mei 2022
Gerelateerde recepten
Fries: Taco's lover met Samourai saus