• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Mini Asian coffee

Espresso met gecondenseerde melk, cacaopoeder en rasp van koffieboon

Gang
Drank
Aantal Personen
8 stuks
Bereidingstijd
15 minuten

Bereidingswijze

  1. Klop met behulp van een handmixer de eidooiers met de gecondenseerde melk in een kom tot een stevig sabayonachtig schuim.
  2. Zet 8 kopjes sterke espresso in kleine glaasjes en schep er een mooie laag van het schuim overheen.
  3. Bestrooi lichtjes met cacaopoeder en rasp er ten slotte nog een beetje koffieboon overheen.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 8 kopjes espresso
  • 6 flinke el gecondenseerde melk
  • 4 eidooiers
  • mespuntje cacaopoeder
  • 2 koffieboontjes

Publicatie datum: 18 oktober 2022

Gerelateerde recepten

Ook interessant