Chicken Quesadilla

Chicken quesadillas met tortilla wraps, kip lemon pepper, rode paprika, bosui, mais en natuurlijk guacamole.  

Gang
Bijgerecht Tussengerecht Voorgerecht Hapje Hoofdgerecht Lunchgerecht
Aantal Personen
12
Type Keuken
Mexicaans
Bereidingstijd
15 minuten

Bereidingswijze

  1. Stoof de uienreepjes en paprikareepjes in de pan. Voeg hier de gerookte paprika aan toe.
  2. Haal de pan van het vuur. Voeg de kip reepjes, de kaas en de mais toe en meng dit goed.
  3. Beleg een halve wrap met de kip vulling. Bak deze aan in de pan met een beetje zonnebloem olie tot de wrap goudbruin van kleur is.
  4. Serveer en maak af met de gesneden limoenen, bosui, salsa en guacamole.

Tip  Je kunt hier natuurlijk eindeloos variëren  met de vulling.  

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 12 Tortilla Wraps Mr. Mex - 25 cm
  • 600 gram Mr. Mex Salsa Mild
  • 600 gram Mr. Mex Guacamole
  • 1 kg kip lemon pepper
  • 500 gram rode paprika reepjes
  • 500 gram witte uien ringen
  • 200 gram mexican mix kaas
  • 120 gram bosui
  • 200 gram mais
  • 4 gram gerookte paprika

Publicatie datum: 22 maart 2023