Laat je gasten lekker lang borrelen met deze Classic loaded Doritos Nachos!
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Doritos Classic Nachos
Bereidingswijze
Nachos's
- Verwarm de oven voor op 200˚C
- Neem een ruime koekenpan en bak hierin het gehakt met zout en peper rul en goudbruin
- Bouw nu de loaded nachos op door eerst de nacho’s over een ruime schaal te verdelen. Doe hierover de kaassaus en de geraspte cheddar en daarop het gehakt
- Zet in de oven voor 5 minuten of tot de kaas mooi gesmolten is
- Haal uit de oven en voeg de guacamole, salsa, rode, ui, zure room en verse tomaat toe en eindig met de verse koriander en de jalapeno
Guacamole
- Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Prak het vruchtvlees met een vork of een garde tot grof of fijn, wat je lekker vindt.
- Meng met het limoensap, de gehakte rode peper, de koriander en de tomaat. Breng op smaak met peper en zout.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 200 gr Doritos Nachos
- 75 gr geraspte cheddar kaas
- 2-3 el (75 gr) Doritos Saus Nacho Cheese
- 2-3 el (75 gr) Doritos Saus Hot Salsa
- 100 gr gehakt (eventueel vega gehakt voor een vega variant)
- 1 grote verse tomaat, in blokjes
- ½ Rode ui, in ringetjes
- Olijfolie om te bakken
- 2 el zure room
- Peper en zout
- 2-3 el guacamole (zie ingredienten hieronder)
- Verse Koriander
- 1 Jalapeno, in ringetjes
- 2 avocado’s
- 1 grote tomaat, klein gesneden
- 1 rode peper, zaadlijsten en zaadjes verwijderd, fijn gesneden
- ½ bosje (7,5 gr) koriander, fijn gesneden
- 1 limoen, sap plus rasp
- Peper en zout
Publicatie datum: 15 maart 2024
