Zet vega(n) op de kaart!

Vegan Streetfood Gerechten

  • Experimenteer met exotische streetfood gerechten. Leuk voor jou in de keuken en verrassend voor de gast!
  • Focus op smaak en texturen, meer dan op vegan en gezond
  • Tip: controleer vlees en zuivelvervangers altijd op hun Nutri-Score. Soms zijn deze producten namelijk hoog in verzadigd vet of zout. Producten met Nutri-Score A zijn laag in zout en verzadigd vet en hoog in vezels en eiwitten. Alle vleesvervangers van Garden Gourmet kennen Nutri-Score A.  

Scoren met jouw menu

  • Maak klassiekers vega(n)! Vervang het vlees en de saus voor een vegan optie. Gebruik bijv. vegan bouillon van CHEF of vegetarische sju van MAGGI.  
  • Zet vegan nooit als apart onderdeel op de menukaart. Vegan gerechten worden 56% meer besteld als ze tussen de andere opties staan en niet apart.
  • Voeg een symbool toe om aan te duiden dat een gerecht vegan is.

Recept inspiratie

Ontdek hoe je gemakkelijk Japanse Takoyaki Balls maakt

Scoren met Vegan

Hopelijk geeft deze pagina jou inspiratie voor meer vegetarisch of vegan op het menu. Want vega(n) is de toekomst:

  • Steeds meer consumenten kiezen een menu of restaurant uit op de kwaliteit en hoeveelheid vega(n) menu opties
  • Omdat ze zelf willen minderen met vlees en/of voor familie en vrienden die geen of minder vlees eten
  • Zorg goed voor jouw gasten en de planeet en start met het creëren van lekkere, verrassende, vega(n) menu opties!

Uitgelicht assortiment