(Sp)iced koffie met koude sabayon van hazelnoten
Sp(iced) koffie met koude sabayon van hazelnoten is een heerlijk nagerecht voor echte koffieliefhebbers. Lekker kruidig voor in de koude maanden en een alcoholvrij alternatief voor Irish Coffee.Lees meerKoffie kardemon spritz
Een koud drankje, maar dankzij de kardemom en de koffie toch heel verwarmend. De perfecte cocktail voor deze winter!Lees meerMatcha chai latte met flower sprinkles
Een combinatie van twee populaire warme dranken uit Azië: chai latte uit India en matcha uit Japan. Het levert een zachte, romige en kruidige drank op. De flower sprinkles zorgen voor een kleurrijk accent én een subtiele smaaknuance.Lees meerPumpkin spice latte
Onverminderd populair: pumpkin spice latte. Logisch ook, want de combinatie van pompoen met room, melkschuim, koffie én specerijen maakt deze drank onweerstaanbaar romig en kruidig.Lees meerVietnamese yoghurtkoffie
Deze yoghurtkoffie heet in Vietnam Sua Chua Café. Het is een perfecte combinatie van zoetheid en scherpte met een heerlijk aroma en toch ook de intensiteit van koffie.Lees meerJapanse koffie jelly
In Japan is dit dessert razend populair, maar in Nederland zie je het nog niet veel. Een gemiste kans, want het is snel te maken en ziet er geweldig uit. Ook lekker met een topping van kaneel of cacaopoeder.Lees meerGekaramelliseerde ananas van de barbecue
Met specerijen en whisky gekruide ananas van de barbecue.Lees meerVegan chocolade-ijs
100% veganistisch pure-chocoladeijs met sorbetbasis. Het wordt geserveerd met frisse vegan kokosyoghurt en geraspte koffiebonen als finishing touch.Lees meerHomemade eclair met een vulling van koffie en hazelnoot
Eclair met een vulling van gele room met koffie, hazelnoot en honingLees meerKoffiecocktail met mandarijn
Knipoog naar de OJ Express, maar dan gemaakt met clementinesapLees meerMuscovado latte
Lees meerRollade van runderbavette
Rollade van runderbavette met geroosterde bimi en rode wijnsaus met koffie.Lees meerChurrasco van Iberico Secreto
Rollade van runderbavette met geroosterde bimi en rode wijnsaus met koffie.Lees meerGeroosterde spitskool met bacon en blauwe kaas
Spitskool van de barbecue met gebakken ontbijtspek, blauwaderkaas en oregano.Lees meer