Grieks pita-stapeltje
Snel en gemakkelijk te bereiden: een Grieks pita-stapeltje met o.a. asperges, tonijn en komkommer. De disposables van Take Dis zijn heel geschikt voor een pitabroodje met toppings.Lees meerThaise salade met gestoomde coquilles
Een beauty van een lunchgerecht, zowel qua uiterlijk als qua smaak. Frisse kleuren, sappige coquilles en een heerlijke kruidige salade met tonen van citrus maken van dit gerecht een uitgebalanceerd geheel.Lees meerGeroosterde groenten met feta-crème
Een vegetarisch gerecht, geïnspireerd op ratatouille. Naast courgette, aubergine en ui bevat deze tray bake paprika, want paprika is zó lekker uit de oven. Erbij een verfrissende feta-yoghurtcrème en wat parelcouscous.Lees meerMexican pulled burger
Alles aan deze burger is kant-en-klaar, van de broodjes tot saus tot de topping van mais, bonen en kaas. Alleen het vlees moet even worden gebakken. Vervolgens wordt alles geassembleerd. En toch voelt deze burger niet kant-en-klaar.Lees meerRundertartaar met truffelmayonaise en kwartelei
Deze smakelijke tartaar dient als voorgerecht en wordt geserveerd in kant-en-klare krokante bakjes. Extra luxe komt van ingrediënten als kwartelei en een truffelmayonaise gemaakt door truffeltapenade met mayonaise te mengen.Lees meerTramezzini met kip komkommer en kimchi
Deze sandwich bestaat uit drie verschillende lagen: kiprollade, komkommer en kimchi, afgewisseld met een sesamdressing. Kewpie mayonaise zorgt voor de bevestiging van 3 verschillende garneringen aan de buitenzijde.Lees meerFocaccia sandwich
Om in mediterrane sferen te blijven is de focaccia belegd met auberginedip, gegrilde rode en gele paprika, pecorino met gekneusde peperkorrels en een zoete-aardappeldip.Lees meerFruit cobbler
Intense fruitsmaken van bramen en zwarte bessen voeren de boventoon in dit gerecht. De crumble van cantuccini zorgt voor een fijne gelaagdheid in smaak. Verse aardbeien zijn de kroon op het gerecht.Lees meerKwartels met aardappel-kaasgratin
In deze tray bake worden met tijm en rozemarijn gekruide wartels begeleid door een stevige aardappel-kaasgratin op basis van kaasfondue. Venkel zorgt voor balans.Lees meerBlauwe-kaascupjes met chutney
Een heerlijke eenhaps-ervaring. Een knapperig deegbakje vormt de basis. Erop zoete dadels, dan een laagje hartige én romige blauwe kaas en afgetopt met zoete uienchutney.Lees meerWentelteefjes van brioche met dulce de leche en tropisch fruit
Met recht een klassieker, maar nu van zalig zacht en zoet briochebrood uit de diepvries. Erbij de trendy dulce de leche en tropische fruittonen van mango, physalis, carambola en passievrucht.Lees meerTaartje met karamelcrème, noten en chocoladesaus
Karamel met room, noten en chocolade vormen de ultieme combinatie op een verwentaartje: zoet, knapperig en smeuïg op een roombotertaartje. Beter wordt het niet.Lees meerTropische skyr
Een heerlijk en trendy ontbijtgerecht op basis van het populaire skyr. Tropisch fruit als mango, ananas, pitahaya en banaan geven er een vrolijk tintje en heerlijke smaak aan.Lees meerPaella plus
Goed gevuld, goed op smaak en goed in balans: deze paella heeft het allemaal. Van kip tot mosselen en van garnalen tot kokkels, er is voor elke tafelgenoot wat wils.Lees meerArtisjokkensoep met gerookte olijfolie en coppa
Een romige soep van in bouillon gekookte, gepureerde artisjokkenbodems. De soep wordt geserveerd met prettig romige ricotta, gemengd met gerookte olie. Het resultaat is verrassend van smaak. Roze peper geeft er nog een extra geraffineerde toets aan.Lees meerRomige vissoep met kreeft en venkel
Uitzonderlijk lekker, de kant-en-klare zeevruchtensoep. Door er kreeft aan toe te voegen wordt hij extra luxe. Citroenrasp en venkel maken het feest compleet.Lees meerLamsbout met krieltjes en wortels
Ook al zo’n fantastische klassieker: lamsbout uit de oven. Hij wordt gekruid met rozemarijn en salie, begeleid door worteltjes en krieltjes en geserveerd met een heerlijk fris kappertjes-muntsausje.Lees meerMangosoep met aardbeienijs en vanille-olie
Dit is een dessert om bij weg te dromen. Tropische smaken van mangosoep strijden om de eer met cirkels van zoete aardbeiencoulis en romig aardbeienijs. Vanille-olie geeft er nog een extra geraffineerde draai aan.Lees meerPannenkoeken met hangop en noten
Geliefd bij jong en oud: pannenkoeken. Door ze te serveren met frisse, romige hangop en knapperige nootjes en rijkelijk te besprenkelen met honing krijgen ze extra cachet.Lees meerZalm met gnocchi en kool
Zalm uit de oven is altijd een goed idee. De combinatie met gnocchi is verrassend en erg geslaagd. Spitskool, bimi en citroen brengen het geheel samen.Lees meerCeviche van pulpo
Deze vrolijke ceviche van octopustentakels is naast lekker vooral ook heel kleurrijk door de garnering van zwarte mayonaise, lime curd en verschillende groentecrèmes. Met een beetje fantasie doet de vorm denken aan zeepaardjes.Lees meer