Sukade van hert met biet en schuim van aardappel
Sukade van hert met 3 soorten biet: rauw, gekookt en gepoft, schuim van aardappel en bietenblad
Rumcocktail met aardse bietensap en een zoete notige amandellikeur
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Beet of the rum
Bereidingswijze
- Schenk de vier ingrediënten in het grote tin van een shaker gevuld met ijsblokjes.
- Schenk de mix met een strainer over in de andere (kleine) tin om zo te mixen, koelen en wat lucht toe te voegen.
- Herhaal dit ongeveer 8 keer.
- Schenk de vloeistof in een mooie coupe.
- Rasp de kruidnagel met een microplane over het drankje om af te garneren.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 30 ml el Dorado 12 rum
- 15 ml Disaronno
- 30 ml bietensap
- 5 ml Monin suikersiroop
- 1 kruidnagel
Publicatie datum: 04 oktober 2022
Gerelateerde recepten
Frisse mixer met tequila en chinotto
Frisse mixdrank met tequila, citroen, dennensiroop en een chinotto frisdrank
Non-alcoholische Elderflower 75
Non-alcoholische variant op de French 75 cocktail met kruidige basilicum en een florale elderflower frisdrank
New York sour met een twist
Zoetzure New York sour met een bittere hint en een volle fruitige rode wijn
