Ongediertebestrijding voor de horeca

Sligro helpt jou als foodprofessional om het maximale uit je zaak te halen. Met slimme oplossingen en samenwerkingen ondersteunen we je bij alles wat komt kijken bij ondernemen: van je financiën op orde krijgen en personeel motiveren tot duurzaamheid en loyale gasten creëren. Dankzij onze schaalgrootte profiteer je bovendien van scherpe deals, ook via partners (herkenbaar aan Sligro’s keuze).  

Iedere horecaondernemer is volgens de hygiënecode voor de horeca verplicht om aantoonbaar preventief aan ongediertebestrijding te doen. Je maakt hiervoor een ongediertebestrijdingsplan. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) controleert op naleving hiervan, in verband met de voedselveiligheid. Dit geldt overigens niet alleen voor horecazaken: ook de hygiënecodes voor bijvoorbeeld de retail en de zorg stellen een ongediertebestrijdingsplan verplicht.

Het is een optie om zelf muizen- en rattenvallen te plaatsen. Echter zijn er veel regels rondom het bestrijden van ongedierte. EWS Pest Control biedt exclusief voor Sligro-klanten een pakket aan van elektronische muizenvallen die je zelf kunt installeren.  

Je kunt deze muizenvallen koppelen aan je telefoon, en krijgt dan een melding als er een muis in de val zit. Zo hoef je niet steeds te controleren of je al iets gevangen hebt.

Waar je echter rekening mee moet houden is dat vallen eigenlijk symptoombestrijding zijn. Vaak kun je bepaald ongedierte ook al voorkomen door kleine aanpassingen in je zaak. Denk aan het dichten van kieren of het verplaatsen van je voorraad of prullenbak. Dit is iets waar EWS Pest Control heel goed bij kan helpen, en wat vaak ook goedkoper is op lange termijn dan het plaatsen van muizenvallen.

Ik wil graag meer informatie over elektronische muizenvallen >
Ik wil graag advies op maat van EWS Pest Control >

Als horecabedrijf moet je aantonen dat je een goed ongediertepreventiebeleid voert. Professionele ongediertebestrijders moeten in het bezit zijn van een vakbekwaamheidsbewijs als ze werken met (giftige) bestrijdingsmiddelen. Daarnaast moet ongediertebeheersing plaatsvinden volgens het IPM-principe. Dit houdt in dat de ongediertebestrijding zich met name richt op monitoren en voorkomen. Je mag dus niet zomaar zelf aan de slag met gif en vallen.

IPM staat voor Integrated Pest Management. Professionele ongediertebestrijders zijn verplicht om volgens deze methode te werken. Ze moeten zich met name richten op het monitoren en voorkomen van ongedierte; de impact van de ongediertebestrijding op de omgeving moet beperkt blijven. De overheid wil het gebruik van gif bij ongediertebestrijding in de komende jaren verder terugdringen.

Nee, je mag zelf geen gif gebruiken om ongedierte te bestrijden. Hier zijn strenge regels voor, die per diersoort verschillen. In verband met dierenwelzijn mag er bijvoorbeeld alleen in noodsituaties met giftige bestrijdingsmiddelen worden gewerkt. Daarnaast mogen alleen ongediertebestrijders die in het bezit zijn van een vakbekwaamheidsbewijs gif gebruiken. Wil je zeker weten dat je aan alle wet- en regelgeving voldoet, en snel en effectief het gewenste resultaat bereiken? Laat dan de bestrijding over aan een professionele partij zoals EWS Pest Control.

Wat je wél zelf kunt doen (en wat ook is toegestaan) is elektronische muizenvallen plaatsen. Deze muizenvallen zijn diervriendelijk: de muizen worden niet gedood. Bovendien kun je elektronische muizenvallen koppelen aan je telefoon. Je krijgt dan een melding als er een muis in de val zit. Dat is niet alleen extra diervriendelijk – want zo voorkom je dat je een muis pas na een paar dagen vindt – het zorgt ook dat je niet steeds hoeft te gaan controleren of je al iets gevangen hebt. Vraag naar de verschillende pakketten die EWS Pest Control aanbiedt exclusief voor Sligro-klanten.

Ja, je kunt EWS Pest Control ook inschakelen wanneer je last hebt van vogels – zoals duiven, meeuwen en spreeuwen – die overlast veroorzaken rondom je zaak. Ontdek hier wat de mogelijkheden zijn.