Roasted Lemon Cocktail

Cocktail van gegrilde citroen met komkommer, munt en wodka.Een perfect aperitief voor een lange barbecue-avond, de cocktail wordt immers op de barbecue voorbereid.
Gang
Drank
Aantal Personen
4
Bereidingstijd
25 minuten

Bereidingswijze

  1. Bereid de barbecue voor op direct grillen op ongeveer 180°C.
  2. Snijd de citroenen doormidden en druk de gesneden kant in de kristalsuiker.
  3. Plaats met de gesneden kant op het rooster van de barbecue en laat de suiker karamelliseren.
  4. Neem van de barbecue en pers het sap uit in een cocktailshaker. Voeg er de wodka en flink wat crushed ice aan toe en shake goed.
  5. Schenk in hoge tumblers en steek er de topjes munt en plakjes komkommer in.
  6. Voeg eventueel nog wat crushed ice toe en schenk er de limonade over.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 4 borrelmaatjes Ketel One Botanical Cucumber & Mint
  • 4 flesjes Fentimans Victorian Lemonade
  • 2 citroenen
  • 2 el kristalsuiker
  • 4 topjes verse munt
  • ⅙ komkommer (in plakjes gesneden)
  • crushed ice

Publicatie datum: 15 mei 2019

Onbezorgd ondernemen. Word klant bij Sligro!

Inkopen doen bij Sligro

✔ Binnen 5 minuten geregeld met je KvK-nummer bij de hand
✔ Direct inkopen doen na aanvraag van je klantenkaart
✔ Persoonlijk advies van onze specialisten
✔ Toegang tot 50 vestigingen in heel Nederland
✔ Een gratis ProChef koksmes t.w.v. € 27,99 bij je eerste aankoop

Ook interessant

Ben je op zoek naar frisse zomerse dranken? Laat je inspireren met zomerse cocktails, alcoholvrije dranken, smaakvolle wijnen of ga voor seizoensbieren.