Belangrijke veiligheidswaarschuwing: Hela Satésaus, Merba Paasassorti & Lunetta Sprits

  • Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Zuiniger frituren dankzij de QualityFry

Frituur zonder de nadelen van een traditionele frituurpan. De QualityFry is de
nieuwste innovatie in de professionele keuken: erop gericht om sneller,
makkelijker en veiliger te frituren. Zónder geur- en smaakoverdracht.

De voordelen van de QualityFry
✔ Overal te installeren, geen afzuiging of krachtstroom nodig
✔ Veiliger frituren dankzij een gesloten systeem: geen hete spetters
✔ Door de slimme apparatuur is er geen overdracht van smaak of vettige geuren
✔ Bespaart energie doordat de frituurolie op dezelfde temperatuur blijft verwarmd
✔ Olie gaat in de QualityFry tot wel 35% langer mee

Hoe werkt de QualityFry?

Gesloten systeem

Door een gesloten systeem en unieke filterwerking houdt de QualityFry frituurolie gescheiden van licht en zuurstof. Hierdoor gaat de olie tot wel 35% langer mee. Een goede optie dus voor tijden wanneer de prijs van frituurolie sterk fluctueert. Door het interne filtersysteem is geen enkele vorm van afzuiging nodig.

Automatische programma's

De QualityFry maakt frituren wel heel snel en makkelijk. Dankzij voorgeprogrammeerde  frituurprogramma’s kan iedereen in je team overweg met de QualityFry en maken zij elk gerecht altijd met een constante kwaliteit.

Energiebesparend

De olie blijft in het apparaat op constante temperatuur waardoor de QualityFry producten tot wel 27% sneller frituurt. Dit zorgt er ook voor dat de QualityFry 24% aan energiekosten bespaart ten opzichte van een gewone frituurpan.

Vrij van geur- en smaakoverdracht

Het systeem van de QualityFry is zo ontworpen dat het apparaat volledig reukloos is, je hebt dus geen nare luchtjes zoals je gewend bent van de frituurpan. Daarnaast is er ook geen smaakoverdracht, wat betekent dat je eenvoudig bijvoorbeeld vis, groenten en friet na elkaar kunt bakken zonder dat de smaken worden overgenomen. Zo kun je gekruide en gemarineerde producten zoals vlees, vis, aardappelproducten en groenten gelijktijdig bereiden zonder smaakoverdracht.

Over de QualityFry IQ 620

Technische specificaties Afmetingen
Voltage 230VAC Hoogte 856 mm
Frequentie 50/60 Hz Breedte 670 mm
Power 16 amp Diepte 457 mm
Maximale input 3.500 Watt Gewicht 70 kg

Meer weten?

Benieuwd wat de QualityFry voor jouw onderneming kan betekenen? Laat je gegevens achter en Bouter neemt zo snel mogelijk contact met je op.

Veelgestelde vragen

De QualityFry is veel meer dan een professionele frituurpan voor de foodservice. Het is een automatische en slimme machine in een klein en handzaam formaat. Dat maakt de QualityFry geschikt voor tal van segmenten: van horeca, retail, bedrijfscatering en petrol tot coffeebars. 

QualityFry werkt met 8 voorgeprogrammeerde programma’s waarmee je gemakkelijk producten bereidt. Sligro biedt geen recepten of een aanvullend foodconcept voor de QualityFry.  

Met QualityFry bereid je tal van groenten, vlees, vis, snacks, bittergarnituren en zelfs desserts. Naast elkaar of na elkaar in dezelfde olie, zonder dat de smaken elkaar beïnvloeden.

Ook interessant voor jou?

Geïnteresseerd in de Slimme Apparatuur van Bouter? Dan ben je vast ook geïnteresseerd in de volgende onderwerpen.