Bevroren ijscocktail op basis van limoncello
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Poptail limoncello spritz
Bereidingswijze
- Rasp de schil van de citroen en pers het sap uit.
- Snijd de muntblaadjes ragfijn.
- Meng het sap en de rasp met de prosecco en voeg er de poedersuiker aan toe. Roer tot deze volledig is opgelost.
- Meng er de gesneden munt en de limoncello doorheen en verdeel de helft over ijsvormpjes of kleine koffiebekers. Steek er een stokje in en plaats minimaal 4-6 uur in de vriezer.
- Bewaar de rest van de vloeistof in de koelkast en verdeel dit net voor het serveren over 4 glazen.
- Ontvorm de ijsjes en serveer omgekeerd in de cocktail.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 120 ml limoncello
- 450 ml prosecco
- 4 tl poedersuiker
- 1 citroen
- 2 takjes verse munt
Publicatie datum: 24 februari 2022
Gerelateerde recepten
Sundae met advocaat en chocolade-ijs
Sundae met advocaat, cake, chocolade-ijs, meringue en bloemenconfetti
Sundae met banaan en pindakaas
Sundae met banaan, bastogne, pindakaas en gezouten karamel
Sundae met ijs van zwarte bessen en foie royale
Spannende sundae met compote en ijs van zwarte bessen, foie royale en krentenbrood
