Deze selectie aan uitgelichte producten hebben we speciaal voor jou gemaakt! Hier vind je nieuwe, unieke producten maar ook assortiment wat exclusief bij Sligro verkrijgbaar is. Laat je inspireren door dit bijzondere assortiment.
De enorme biodiversiteit van dieren en planten in het land zie je nog altijd in de gerechten terug. Een aantal ingrediënten spelen een hoofdrol in de authentieke Mexicaanse keuken, zoals mais, tomatillo, zwarte en bruine bonen en specerijen zoals kaneel en anijs. Het assortiment van Sligro is breed genoeg om de lekkerste Mexicaanse gerechten te maken!
De authentieke Mexicaanse keuken is erg specifiek. Maar wist je dat je gemakkelijk Mexicaanse ingredienten kunt gebruiken om Europese gerechten een bijzondere twist te geven? Of ga voor een tex-mex gerecht, waarbij de gerechten een overvloed aan Mexicaanse invloeden bevatten.
Een aantal kruiden en specerijen spelen een belangrijke rol in de authentieke Mexicaanse keuken, zoals kaneel en anijs, jalapeno en chilipepers. Voor marinades en salsa's worden vaak gedroogde, typisch Mexicaanse chilipepers gebruikt, waaronder chile de arbol. chile pastilla en chile chipotle.