Gefermenteerde groenten
Lees meerDeviled Eggs
Lees meerKalfsoester met asperges en Hollandaise saus
Kalfsoester met morilles, asperges en amsoi Hollandaise saus.Lees meerGegrilde voorjaarsgroenten met spekdressing
Gegrilde asperges, koolraap en meiknolletjes met een lauwwarme spekdressing.Lees meerSalade van voorjaarsgroenten met groene kruidencréme
Salade van seizoensgroenten uit de aarde met een crème van groene kruiden en crème fraîcheLees meerFilet van scharrelkip van de BBQ met gegrilde groenten
Gegrilde filet van scharrelkip van de BBQ, gegrilde tomaat, asperge, jus van gerookte snijboon, crème van maggi en krokante kippenhuidLees meerAspic van voorjaarsgroenten met gerookte zalm
Aspic van groene en witte asperges, doperwtjes, kwarteleieren en peultjesLees meerBruschetta met asperge, kwarteleitjes en choronsaus
Bruschetta met asperge, gepocheerde kwarteleitjes en choronsaus, groene asperge en gedroogde tomaatLees meerHollandse aspergesoep met gebakken eitje, brood, zwarte peper en kruiden
Lees meerAspergesoep uit Bergen op Zoom met Hollandse garnalen
Aspergesoep uit Bergen op Zoom met Hollandse garnalenLees meerFrittata van asperges, bosui, basilicum en Emmentalerkaas
Frittata van asperges, bosui, basilicum en EmmentalerkaasLees meerZalmforel met citrus, asperges en kerrie-Hollandaise
Lees meerAsperges ‘mimosa’ met kruiden en gepekelde eidooier
Asperges 'mimosa' met kruiden en gepekelde eidooierLees meerLentepizza (koud) met gegrilde asperges, doperwten, tuinbonen
Lentepizza (koud) met gegrilde asperges, doperwten, tuinbonenLees meerPoké bowl met asperges en pittige ponzu mayonaise
Lees meerTartaar met asperges, piccalilly, gekookt ei, cornichons en kappertjes
Lees meerAsperges, courgette pasta, bloedsinaasappel en sesam
Lees meer