The Roots

Japan meets Cuba: Mojito met yuzu soda, sojasiroop, munt en limoen. Geserveerd op crushed ijs met shiso purper.

Frisse cocktail met tequila, huisgemaakte grapefruit-honingsiroop, pink grapefruit soda en zouttinctuur. Perfect voor de winter.

Kesbeke zure bom shot met vodka en tomatensap, geserveerd met selderij en augurk als knipoog naar de Bloody Mary.

Icy martini met witte port, gin, rozemarijnsiroop en zouttinctuur. Serveer ijskoud met een druif op een prikker.

Citrusachtige spritz met winterse smaken op basis van wodka, sinaasappellikeur en prosecco. Geserveerd op ijs met bloedsinaasappel.

Herfstige cocktail op basis van dubbel bier, espresso en koffielikeur met gezouten vanilleroom en pure chocolade.

Lillet spritz met papadum pulled chicken

Dirty Mary cocktail

Passimoncello sour cocktail

Pickleback cocktail

Verfrissende mocktail met Fluère bitter, roze peper en 0.0% mousserende wijn, afgewerkt met grapefruit voor een elegante bittertouch.

Exotische mocktail met passievrucht, spicy mango en gemberbier. Een perfecte balans tussen zoet, pittig en verfrissend.

Verfrissende mocktail met Ceder’s Rose, framboos en jalapeño.

Mocktail met karakter. Donkere rumsmaak, intense espresso en subtiele zoetheid van bieten en witte chocolade, met een pittige kick.

Rokerige mocktail met agave en ananas.

In een handomdraai maak je deze verfrissende klassieker met Le Mixeur de MONIN Mojito Mixer. Altijd snel, simpel en met consistente kwaliteit!

Exotisch bruisende mocktail met een pittige, gemberachtige bite

Een frisse en fruitige cocktail die zomer in een glas brengt

Een fruitige mocktail met een verrassend kruidig randje voor de zomerse terrassen

Een verfrissende en levendige mixer met een vleugje citrus

Een kruidige en frisse cocktail, een perfect gebalanceerde smaakbeleving

Klassieke Spaanse cocktail, die nu is gemaakt met rosé

Paloma cocktail met cajunkruiden.

Verfrissende Soju-yuzu-cocktail met druivensmaak, limoensap en yuzu-tonic. Laag in alcohol.

Een alcoholvrije variant op de populaire cocktail moscow mule.

IJskoffie met Schrobbelèr en karamel

Spaanse koffie met Licor 43

Speciale koffie met Ierse whiskey

Klassieke cocktail van bourbon whisky met angostura bitters

Klassieke cocktail van mousserende wijn, gin en citroen

Clover club gin mocktail gegarneerd met frambozenpoeder en/of de gedroogde bloemetjes.

Heerlijke verfrissende thee van rooibos.

De Iced Chai Latte is een verfrissende mix van pittige chai-thee, melk en ijs. Perfect voor een koel moment met een vleugje warmte en specerijen.

Verse ananassap gemengd met robuuste Armagnac en een vleugje citroen, geserveerd over ijs.

Een warme wintercocktail met kruidige Amaro en een vleugje citrus.

Alcoholvrije Garimosa

Espresso Martini met een frisse en rokerige twist met citrustonen van Mandarine Napoleon en cardamom.

Bevroren cocktail van watermeloen

Cocktail van arancello met bloedsinaasappel en rozemarijn

IJskoude Espresso Martini met warme sabayon van koffie

Cocktail van kokoswater, limoncello en gin met eetbare bloemetjes

Cocktail van Aperol, vermout en ananas

IJskoude theemocktail met sorbet van zwarte bes

Alcoholvrije cocktail met Fluère Original Botanical Blend en tonic water

Een smakelijke, bruisende cocktail op basis van Passimoncello, een soort limoncello, maar dan met passievrucht.

Een klassieker onder de cocktails op tequilabasis met grapefruit soda en grapefruit.

Een virgin mojito waarin Herbly met appel, perzik, abrikoos en rode biet wordt aangevuld met alcoholvrije rum. En natuurlijk munt.

Deze cocktail op basis van rum met grapefruit, frambozensiroop en roze limonade heeft het allemaal: de smaak én de good looks.

Roder dan dit krijg je een cocktail niet: een vleugje Martini Fiero, een beetje gin, en Galvanina aran¬ciata rossa vormen een fraai en smakelijk trio.

Bijna alcoholvrij, maar door een scheutje Atopia citrus met een alcoholpercentage van 0,5% toch met een lichte kick. Lekker frisse fruitsmaken.

Coldbrew coffee met cherry siroop

Mocktail van Engelse thee, salie en mandarijn.

Cocktail van lychee, gember en mousserende wijn.

Ontbijtcocktail van mousserende wijn en sinaasappelsap.

Cocktail van bruine rum en kombucha met stoofperen.

Cocktail van tequila, cointreau en mousserende wijn.

De Pornstar Martini kan niet ontbreken deze zomer. Presenteer hem, zoals het hoort, met een shotje prosecco ernaast.

Een limoncello-spritz is een verfrissende Italiaanse cocktail die gemaakt wordt met limoncello, mousserende wijn en sodawater.

Een Passimoncello-spritz is een heerlijke cocktail die is gemaakt met Passimoncello likeur, mousserende wijn en sodawater.

De Pisco Sour is een klassieke Peruaanse cocktail gemaakt met Pisco, limoensap en rietsuiker. Het heeft een verfrissende en fruitige smaak en wordt vaak geserveerd met ijs en een schijfje limoen.

Amaretto Sour is een verfrissende, schuimige cocktail gemaakt van amaretto likeur, vers citroensap en bloedsinaasappel, geserveerd met een garnering van eetbare bloemen.

Een bijzonder drankje dat normaal met rauw eiwit wordt gemaakt. Daarom is de pisco sour niet bij elke bartender favoriet. Maar met deze vegan variant met schuim op basis van aquafaba gaat dat allemaal veranderen.

Deze koffiecocktail is gemaakt met de Espressobonen van Douwe Egberts. Met deze Biologisch & Fairtrade bonen ga je voor een BEWUSTE en duurzame keuze.

Zomerse cocktail: Rhubarb Rosé

Zomerse cocktail: Cerise Sour

Zomerse cocktail: Fennel of love

Zomerse cocktail: Garden Vibes

Een spritz van Organics Purple Berry met Cava of Prosecco en bessen.

Een spritz van Organics Ginger Beer met Limoncello en Cava of Prosecco.

Een spritz van Organics Viva Mate met Aperol en Cava of Prosecco

Snelle cocktail van Organics Ginger Beer met Vodka en limoen voor 1 persoon.

French 75 in zijn klassieke vorm

French 75 met een luxere exotische twist

Oester met yuzu, gemarineerde kumquat, komkommer

Stevige glühwein met whisky, citrus en specerijen

Non-alcoholische variant op de French 75 cocktail met kruidige basilicum en een florale elderflower frisdrank

Frisse mixdrank met tequila, citroen, dennensiroop en een chinotto frisdrank

Rumcocktail met aardse bietensap en een zoete notige amandellikeur

Zoetzure New York sour met een bittere hint en een volle fruitige rode wijn

Cocktail van The Organics Ginger Ale by Red Bull met donkere rum en rode vermouth.

Cocktail van The Organics Viva Mate by Red Bull met vodka.

Cocktail van The Organics Tonic Water by Red Bull met Bobby's Dry Gin en Arancello.

Cocktail van limoncello en Red Bull Purple Berry.

Spannende cocktail van rum, vers fruit, munt en fruitbier.

Pittige cocktail van kombucha, gember en gin.

Cocktail van jenever met gingerbeer.

Een variant op de bekende Aperol Spritz met vlierbloesemtonic.

Pittige bloody mary met bacon en barbecuekruiden.

Kruidige, alcoholvrije gin-tonic met komkommer en munt.

De Whiskey Sour met extra citruspower combineert prachtig met de romige vulling in knapperig gebakken vegetarische bitterballen. Ook de boerenkaas met fenegriek is perfect hierbij. Fenegriek en whiskey werkt!

Old fashioned (maar dan modern)

Dark & (very) stormy

Rummy Old Fashioned

Tom Collins

Planters punch

Sidecar

Espresso Martini

Pop-sicle